食事だより
前へ前へ!
2022-12-24
カテゴリ:厨房
あれよあれよというまに師走…
各地では雪の影響で大変なことになっています
自然は時に優しく、時に厳しく…
先日のラジオでこんなことを。
年末年始、カレンダー通り、いつものように31日、1日と繰り返されるだけなのに、
なぜか買い込んでしまうのはなぜなんでしょうと…。
この時期になると顔を見せる商品、価格も目が飛び出るような数字に。
それでも手が伸びてしまい、レジではゼロが多い??
金銭感覚も麻痺です
ついついつられて買う人も多いかも…
スーパーで通り過ぎる方のカゴをチラ見。
「おぉ、それを買うのね~」「へぇ~」「ほぉ~」なんて
とはいえ、厨房でもこれから食のイベントが続きます。
業者の方々のお力を借り、ご利用者の方に合う食材、メニューを日々試行錯誤…。
硬くない?味は?扱いにくくない?
厨房メンバー、根っこにあります。
「美味しいご飯を届けたい」
そう思えば、食事を届けるって大切ですよね。