特別養護老人ホーム 栗栖の荘のホームページ

外はクリスマス寒波…雪で大変なことになっています。

そして停電の復旧もままなら中、夜が一番長い”冬至”…。

これからどんどん寒くなっていくのに、日照時間は長くなっていく…不思議です。

昔からの風習好きなんです。

自宅でも柚子をプカプカ浮かべて…一時の癒しの時間でした。

そういった二十四節季の習わし…繋いでいきたいなということで、

厨房でもかぼちゃを準備しました。

なぜかぼちゃ？

新鮮な野菜がなくなるこの時期、日持ちもして栄養満点のかぼちゃで

これからの冬を乗り切ろうとした先人の知恵。

なぜ柚子湯？

江戸時代、「冬至」を「湯治」にかけて「柚子」を「融通が利く」（＝体が丈夫）

にかけてお風呂屋さんが始めたとか…

江戸っ子ならではのしゃれたイベント～。

色々な工夫をしながら、厳しい環境の中を乗り越えてきた。

そこには「なるほど」がいっぱいです。