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食事だより

メリークリスマス

2022-12-25
カテゴリ:厨房
 メリークリスマス

今年は何年かぶりに土日となったクリスマス。
みな様、いかかお過ごしでしょうか。
サンタさんは迷わずに来てくれましたか?
私は形あるものではありませんでしたが、ちゃんと気付くことができました

クリスマスなのでお食事も少しいつもとは雰囲気を変えてみました。
今日は特にご利用者のみな様の笑顔がたくさん咲きました。

パンは食べにくい食材の一つですが、好きな物は上手に召し上がられます。
「おいしい~」
たくさんいただきました

チキンライスに食べやすいように鶏つくねのマヨ焼き♥
鮭のクリーム煮、サラダ、ピスタチオのケーキ♥
 食べにくくなってもやっぱり「食べたい」もん!!
私だってそう…同じようなものがなぜダメなの?って思う。

視覚から情報が入るもんね…私のご飯は違うって。
だから、形を変えて、少ない量でもいっぱいの栄養と愛情を込めて、
ふつう食と同じように「おいしい」をもらえるように…。
鮭のクリーム煮をソフト食で。
パンはちょっと難しいからお粥だけど味は抜群だよ!
特別養護老人ホーム 栗栖の荘
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