食事だより
”食べられる”は当たり前ではなくて…
2023-08-21
カテゴリ:厨房
今日もふつうに「美味しそう」と思い口に入れ噛めて飲み込めて、ちゃんとお腹が空いて排泄があって…。
これって当たり前じゃない。
年を重ねると”食べる”ことがしんどくなってしまうことも
運動することが減って、味がぼんやりしたり匂いを感じにくくなったり、上手く噛めない飲み込めない、胃腸の働きが活発ではなくなり排便状況がすっきりしない…。
ふぅ~
好きな味付け、好きなもの、少しずつ、食べやすいもの、食べたい時に、水分もちょびちょび、どこで誰と食べるか…
少しの工夫、これ大切
それでもね、遠い遠い未来に食べることが大好きだったのに食べることがしんどくなっちゃって嫌になっちゃうことが起こることもある。
それが危険だったりすることもある。
その時にどう向き合うか、これから私たちが取り組む課題の一つです