食事だよりトップページ ＞ 厨房だより ＞ 食事だより 一覧へ戻るもはや日本食2024-02-25麺の出番は久しぶり、おまけにラーメンはいつぶり？ 今日は一転冷たい雨となりました。数日前は夏日を記録した所もあったとか…気温差、花粉、気圧変動…昔はこんなことなかったなぁ～寒いだけで温かいものが欲しくなります。もはや日本食の域、❝ラーメン❞好みもそれぞれ、こだわりもそれぞれ…。私は細麺、ストレート、もちろんバリ硬でスープはとんこつが好みかな…なんなら背脂入れちゃって～
