食事だより
ひなまつり
2024-03-03
カテゴリ:厨房
おごそかでございます。
肌寒いひな祭りとなりました。
こうやって、食に携わっているものとしては題材にすべき日
ですね。
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こんな日に更新しないでいつするの!!ってことで、頑張りました![](http://www.tokuyou-kurisunosou.jp/froala/cke_smiley/e_133.gif)
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ひな祭りはむかしむかし…
子供が生まれると人形をつくって保管しておき3歳ごろになってから流すという時代があって。
それが時を経て豪華になり、流さず片付けるようになったそうです。
そしてそして死亡率が高かったむかしむかし…
それはいつしか子供の健康と成長を祈る行事になって、端午の節句が男の子という認識の広がりから、ひな祭りは女の子の節句として庶民に定着していったようです。
それはいつしか子供の健康と成長を祈る行事になって、端午の節句が男の子という認識の広がりから、ひな祭りは女の子の節句として庶民に定着していったようです。
そんな今日のお昼ご飯の一コマ
「ごちそうやった~美味しかった」の言葉をいただき、「今日は女の子のお祭りですよ」と伝えると、男性のご利用者の方から「うちは女の子がおらんかったんや」というものだから…「ほら、隣を見て。女の子やんね
」
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女性利用者と目を合わせたその方は苦笑い![](http://www.tokuyou-kurisunosou.jp/froala/cke_smiley/e_147.gif)
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いやいや、女性はいくつになっても「おんなのこ」です。そのあたり、みなさんご理解いただき、どうかどうか「もやっ
」とスイッチをおさないで。
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歳を重ねるからこそ味が出るんだから~。
そこのあなた、この良さがお分かりになって?![](http://www.tokuyou-kurisunosou.jp/froala/cke_smiley/e_134.gif)
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春を愛で、華やかなお膳に仕上がりました。
今年は海鮮丼、厨房メンバーてんやわんや(汗)。
ソフト食もひな祭りをしたいじゃない!