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食事だより

ひなまつり

2022-03-03
カテゴリ:厨房
 少し暖かくなり、日差しに春を感じるようになりました。
庭の梅の木が、今年はたくさんの花を付けました

世情はコロナ感染、各国の問題、食品やガソリンの高騰…
落ち着かない日が続きますが、時間は止まることなく経過していますね。
一秒一秒、大切に大切に過ごしていきたいと思います。

今日はひな祭り
ちらしずしを作ってみました。

2022年スタートです

2022-01-01
カテゴリ:厨房
 新年あけましておめでとうございます

雪の新年となりました。
厨房職員は朝から朝祝いの準備に張り切っております。

今年も皆様に美味しい料理が届けられるよう
精一杯、一日一日頑張りたいと思います。
どうぞよろしくお願いします

迎春準備

2021-12-31
今日の大みそかは寒い一日となりました。
厨房は朝からお正月準備でてんてこまいです。

昨日はお餅を作りました。
そのお持ちで鏡もち、今日は明日元旦の朝祝い用のお節づくりです。

良い年越しができますよう、そしてみな様来年もどうぞよろしくお願いします。
2021-12-31
お節料理
お節料理(ソフト食)

早いもので

2021-12-25
今日はクリスマスです
チキンライスを作ってみました。
上手く食べられないご利用者の方たちにも楽しんでもらえるよう、ソフト食の方にも同じメニューです。

 早いもので今年も残すところわずかとなりました。
世情では新たな株のコロナがじわじわと動きを見せつつあり、なんだか落ち着きません。

今日は寒波がやって来るとか。
サンタさんの次は冬将軍到来でしょうか…

季節がらご自愛してくださいませ。

厨房は一気に正月準備に取り掛かります。
これからはお節づくりにかけて準備を進めていきます。
特別養護老人ホーム 栗栖の荘
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